“不到雁南飞，不算到梅州。”雁南飞，已成为公认的梅州旅游的代表作。雁南飞将生态理念、客家文化与景区发展完美融合，以生态、文化、农业与旅游并重的发展思路，为山区社会主义新农村建设找到了一条新的康庄大道。多年来，多位党和国家领导人先后亲临雁南飞茶田视察，雁南飞茶田农业与旅游相结合的开发模式给予了高度评价，现国务院副总理汪洋任广东省委书记时曾直接称之为“雁南飞模式”。

　　一、国家5A景区雁南飞

　　雁南飞茶田度假村地处广东省梅县雁洋镇，总占地面积450公顷，雁南飞把农业与旅游有机结合，是融茶叶、水果的生产、生态公益林改造、园林绿化和旅游度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村，并先后荣获国家AAAAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国高产优质高效农业标准化示范区、全国青年文明号、省农业龙头企业、省林业龙头企业等二十多荣誉称号。

　　雁南飞茶田依托优越的自然生态资源和标准化种植的茶田，以珍爱自然、融于自然的生态为理念和“精益求精”“人文文怀”的企业文化，树立了“雁南飞”名牌精品。

　　二、雁南飞开发模式

　　产业化的度假庄园模式=产业经济树品牌+绿色经济促发展+度假经济变主流

　　一个乡村就是一座度假庄园

　　一座度假庄园提供一种高品质田园生活方式

　　基于乡村优势农业产业之上的田园休闲度假综合体

　　(一)产业经济树品牌——三高农业、生态农业、休闲旅游农业三结合的经营模式

　　雁南飞以“公司+基地+农户”的产业化经营模式，努力推进农业产业化，大胆开拓市场，追求效益;以旅游带动当地新农村建设，以当地农村的发展带动整个景区旅游环境的改善，实现雁南飞茶田景区与当地农村的双赢。

　　公司致力于茶叶的种植、加工和旅游度假的开发，实现农业产业化。雁南飞茶田从1995年起在梅县雁洋镇坳头坪的700hm2荒山上开发，投资因地制宜，栽培优质茶、水果及生态林等，近几年年产优质单枞茶10多万每公斤，产值超千万元。目前已初步形成高科技、高产出、高效益的“三高”农业。

　　茶田重视绿化、美化，以生态学理论为指导，秉承“黄土不露天”的完美生态理念，形成群山环绕、芳草遍地、花团锦簇的良好生态环境;独特的园林式建筑，众多的景点和优质的旅游服务，吸引众多的国内外游客。雁南飞茶田先后被授予“全国高产、优质、高效农业标准化示范区”、“省级旅游度假区”、“生态旅游示范区”等多样荣誉称号。

　　(二)绿色经济促发展——农业兴旅，文化铸魂

　　雁南飞打造国内以“客家文化和茶文化”为主题的最具代表性和典型性的旅游精品景区，目前已是国家AAAAA级旅游景区。

　　雁南飞在开发过程中，始终把“精益求精，追求完美”的企业文化理念贯穿其中，注重打造精品文化、客家文化、旅游文化、以文化的外延和内涵显示旅游的魅力。以文化打动人，以文化教化人，在文化、旅游、游客之间找到共鸣点是雁南飞打造企业文化的优势之一。

　　雁南飞配套有独具客家特色的围龙大酒店、欧陆风情的豪华别墅、华贵典雅的围龙食府、古朴的茶情阁、清静怡人的仙茶阁、多功能会议厅等完整的旅游及会议配套设施，以及专业的客家歌舞艺术团。这里游客既可以享受茶园的自然环境，又可以充分体验客家文化和茶文化，远离喧嚣都市，寻一个宁静桃源。产业化的发展树立了雁南山茶品牌，文化的融入与活化，促进雁南山旅游绿色经济的进一步发展，为发展高端度假营造了良好的环境基础与文化氛围。

雁南飞神石

茶田美景

景观小品

采茶体验

品在雁南山