乡村餐饮也可以奇思妙想，国外的创意值得借鉴。乡村瀑布边吃饭已经不是什么新鲜事了，风景好的餐厅很多，可能在风景里的餐厅就不多了。在瀑布下用餐，在桌面上大快朵颐，桌子下面感受流水潺潺。
在位于菲律宾(微博)吕宋岛南部的旅游胜地埃斯库德罗庄园里，有一家奇特的瀑布餐厅，这间餐厅除了拥有漂亮的风景之外，最特别的地方就是餐厅竟然位于一条瀑布之下。
该餐厅建于一个人工水坝之下，餐馆中的桌子、凳子等均放在瀑布流经的地方，因此人们在用餐的过程中会一直感受到潺潺的流水从脚下经过，让人有一种更加贴近大自然的感觉。
在这里，游客们可以一面欣赏飞流直下的瀑布，一面品尝风味独特的菲律宾美食，而且吃饱后还可以在瀑布下嬉戏一番。
这间名为Villa Escudero的餐厅位于菲律宾吕宋岛南部，除了拥有漂亮的风景外，最特别之处在于餐厅位于一个瀑布之中，餐馆中的桌子、凳子等均放在瀑布流经的地方，因此人们在用餐的过程中会一直感受到潺潺的流水从脚下经过，让人有一种更加贴近大自然的感觉。在这里，游客们可以一面欣赏飞流直下的瀑布，一面品尝风味独特的菲律宾美食，而且吃饱后还可以在瀑布下嬉戏一番。
在“瀑布餐厅”用餐脱鞋是必须的，享受当地特色美食的同时，水从你的双脚间流过，这将是一个难忘的经历。尽管它没有尼亚加拉瀑布那样令人印象深刻，但它可以让你亲身感受，如不介意弄湿衣服，还可以坐在湍急的瀑布下合影留念。
随水飘荡的叶子，踩在水中拿食物用餐，服务人员也很有特色。
乡村旅游一定要有特色，有创意，餐饮是旅游必须的服务设施，也是应该用心之处。像瀑布餐厅这样的餐饮点，创意之处尽是买点。
