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乡村旅游的在国际和国内的起源和发展概况如何?

2014/2/14 9:34:28  来源:北京创行合一规划设计院

  有关乡村旅游的起源业界和学界的说法不一,有说乡村旅游起源于1855年的法国,当时法国巴黎市的贵族就组织到郊区乡村度假旅游;另一说是乡村旅游起源于1865年的意大利,那一年意大利成立了“农业与旅游全国协会”,专门介绍城市居民到乡村休闲旅游。尽管众说纷纭,但乡村旅游起源于19世纪的欧洲却是大家的共识。


  纵观国际乡村旅游规划发展的过程,大致可以分为三个阶段:

  (1)19世纪中期-20世纪前期:萌芽—兴起阶段。城市人开始认识农业旅游价值,并参与了乡村农业旅游,如法国、意大利;


  (2)20世纪中期-20世纪80年代:观光—发展阶段。乡村观光农业发展,形成农业和旅游相结合的新产业,如西班牙、日本、美国;


  (3)20世纪80年代以后:度假—提高阶段。观光农业由观光功能向休闲、度假、体验、环保多功能扩展,如日本、奥地利、澳大利亚。


  乡村旅游经过长时间的发展,已由初期的自发阶段发展到现在的自觉阶段。1994年,在西班牙召开了“旅游在农村的可持续发展地区间研讨会”,会上确定了关于乡村旅游开发中应注意的培训、规划、信息、管理等问题。1998年,首届国际乡村旅游研讨会在西班牙埃斯特城举行,讨论了深入开发乡村旅游文化的问题。


  我国的乡村旅游起步较晚,一种说法是萌芽于20世纪50年代当时为外事接待的需要,在山东省石家庄村率先开展了乡村旅游活动。另一种说法是,在20世纪80年代后期,改革开放较早的深圳首先开办了荔枝节,主要目的是为了招商引资,随后又开办了采摘园,取得了较好的效益。于是各地纷纷效仿,开办各具特色的观光农业项目。国内学者绝大多数认为国内的乡村旅游从20世纪80年代末兴起。


  由于起步较晚,我国的乡村旅游目前尚处于从导入期向成长期过渡的阶段。20世纪90年代以来,我国积极推动乡村旅游和农业旅游的发展。1998年,国家旅游局推出“华夏城乡游”,提出“吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、享农家乐”的口号,有力地推动了我国乡村旅游业的发展。1999年,国家旅游局推出“生态旅游年”,全国各地抓住新机遇,充分利用和保护乡村生态环境,开展乡村农业生态旅游,又进一步促进了我国乡村旅游业的发展。目前,我国乡村旅游发展势头良好,呈现出欣欣向荣的景象。乡村旅游的发展速度较快,各种农业观光园、农家乐、采摘节等乡村旅游形式在各地大量涌现。总的来说,乡村旅游在空间布局上主要分布于都市郊区、远离客源的景区和老少边穷地区。




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