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农家乐经营者们注意了:避开这些经营上的通病,你肯定能挣钱

2017/9/13 9:39:07  来源:创行合一规划院

      随着现代旅游业的发展,农家乐没有高级奢华的设施,但依靠接地气儿的“乡土风情体验”这张王牌,依然蔚为流行。可是各位农家乐经营者们有没有想过:你们的农家乐为什么发展那么多年依然还只是农家乐?所以今天咱们就试着分析一下其中存在的通病。


1:生态环境保护意识不强


      由于城市的环境污染问题短时间内无法得到有效解决,所以城里人对农家乐这种能让人体验当地风情,并体验有别于以往的生活方式很是向往,所以愿意到农家乐去。但是很多的农家乐经营者在这方面是思想上虽有认识,而行动上并不重视,对于环境并不尊重,甚至可以说是肆意地践踏:垃圾乱扔乱倒,污染河流;山林肆意砍伐、弄成秃山。农家乐在很大程度上卖的就是环境,坏境被破坏了,怎么还会有人来?所以要从小处着手,爱护好、营造好农家乐的优良生态环境,提高环境质量。




2:对食品安全问题关注度不够


      现在社会的食品安全问题一直被人们诟病。所以纯天然无公害的农家菜就成了人们追捧的热点,也是目前农家乐经营者重要的经济来源之一。但是随着休闲农业旅游的发展,规模市场的扩大使得很多的农家乐经营者为了追求片面的经济效益,以假换真,以次充好。即使是有自我种植的水果蔬菜,也是偷偷施过化肥农药的,这可能是现在市面上农家乐的隐病。




3:对游客参与和体验的重视度不足


      现在旅游市场上,农家旅游流行的原因不外乎是城里人渴望回归自然、放逸身心、感受自然野趣的同时体验当地特色淳朴的民风民俗。但很多经营户仍然意识不到这点,传统的经营理念让他们认为农家乐就是一个走量的消费,仅仅认为城里人到乡村吃餐饭,或者仅仅打牌钓鱼,溜达完就走了。所以农家乐要想长足的发展,就需要在真正让游客参与和体验多种活动上下功夫。农家乐都有不同的地域文化背景,要擅长挖掘和彰显本地的传统文化背景或者是自身所依托的休闲旅游产业基础,然后根据不同年龄段、不同阶层游客的需求,建设多种项目,让游客参与很多种的感同身受的体验活动,真正让人们到农家乐来忘掉烦恼乐起来。




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