江西自古以来就是物华天宝、人文荟萃之地，不仅有风光秀美的名山大川、江河湖泊，更有我们祖先辛勤耕耘留下的宝贵遗产。主要旅游资源有：井冈山、三清山、庐山、武功山等山岳景观；龟峰、龙虎山等丹霞地貌景观；鄱阳湖、仙女湖、柘林湖等江湖水体景观；靖安三爪仑森林公园与自然保护区、鄱阳湖侯鸟保护区等；婺源、乐安流坑等民居景观；景德镇、洪洲窑、吉州窑、七里窑遗址等陶瓷文化；佛教净土宗、道教天师世家等宗教文化系；赣南客家风情、围屋等客家文化；茶文化、傩舞、采茶戏、兴国山歌等民间文化等，旅游资源极为丰富。
（1）绿色农业最耀眼
江西省内不同区位农业优势各异，是不同的粮食和蔬果产区，农业丰度极佳，又均以绿色农业为主，旅游作为低碳产业与绿色农业、生态环境能够有效呼应，绿色农业是江西的农业品牌优势，是休闲农业依托的最佳资源。
（2）湖光山色最秀丽
大自然的鬼斧神工使江西拥有独特的旅游资源，以鄱阳湖、庐山、三清山、龙虎山等为代表的灵山秀水及其周边环境为乡村旅游的发展提供了最秀丽的生态背景。
（3）村庄美景最动人
婺源作为"中国最美乡村"在全国乃至世界已有极高的知名度和影响力，起到了良好的乡村示范效应，让人们对江西的乡村留下了最美丽的印象，推动了其他乡村旅游的发展。
（4）红旅资源最集中
江西作为红色旅游的发源地，有着最集中的红色旅游资源，瑞金、井冈山、等是新中国、中国革命和红军的诞生地，江西独特的红色资源也伴随着良好的生态环境，是红色之旅与乡村旅游的最佳集结地。
（5）文化韵味最独特
江西文化悠久、物产丰富，闻名天下，千年的赣鄱文化为江西乡村平添了浓重的韵味，此外文学巨匠跌出，书院文化深厚、佛道祈福传统、瓷艺工艺精湛都使得江西的乡村旅游大有作为。
（6）古镇风情最雅致
以赣北徽派建筑、赣南客家围屋为代表的江西乡村古镇，风情典雅，畲族、瑶族等民族风情万种，传统活动独特而异彩纷呈，为乡村旅游提供了最雅致的节事依托。
（7）休闲后院最近便
江西省与长三角、珠三角等经济最发达的地区相邻，是这些地区共同的休养生息"后花园"。高铁网络的贯通更是极大地突出了江西省的区位优势，方便了旅游出行。
2、发展现状江西是传统的农业大省，农业资源丰富多彩。全省森林覆盖率达63.1％，列全国第二位，年降雨量1600毫米左右，光照充足，农业生产具有多样性，为发展休闲农业与乡村旅游提供了优越条件。近年来，江西省各地依托丰富的农业资源，因地制宜，高位推动、典型带动、形象驱动，形成了休闲农业与乡村旅游全面、快速发展的新格局，休闲农业与乡村旅游已成为发展都市现代农业的"新引擎"，通过发展乡村旅游，大批农村富余劳动力实现就地转移，带动了农业和相关产业的发展，促进了城乡交流和生态环境保护，乡村旅游已成为我省推进社会主义新农村建设的有效途径。江西省把强化农业产业和乡村旅游发展作为休闲农业建设的重要内容，加大投入，整体开发，进一步强化休闲农业产业支撑，走出了一条"以点带面、以项目促发展"的休闲农业快速发展之路。
3、示范县点井冈山市、上饶市婺源县、新余市渝水区、宜春靖安县、赣州石城县等被评为全国休闲农业与乡村旅游示范县，江西省现代生态农业示范园、江西国鸿旅游管理有限公司、上饶市田园牧歌农产品专业合作社、莲花县琴亭镇莲花村、进贤县前坊镇西湖李家村、吉安县横江镇公塘古村葡萄观光园等被评为全国休闲农业与乡村旅游示范点。资溪县、青原区、鄱阳县、九江县等被评为省级休闲农业示范县，南昌市安义县紫园山庄等景区被评为省级休闲农业示范点。
4、人才力度江西省进一步加强了休闲农业与乡村旅游的服务指导力度，大力开展"休闲农业与乡村旅游人才培训"，将服务员培训列入 "阳光培训工程"计划，通过各种渠道加大对农民、下岗失业工人分级、分批、分类的创就业培训。五年来，江西省各级政府累计投入培训经费800余万元，共培训各类实用人才20余万人次，有效地提高了全省休闲农业与乡村旅游经营服务人员的业务素质和服务水平。
5、宣传营销江西省立足于"江西风景独好"的品牌，加大了对江西整体旅游形象的宣传力度，全省各地也从当地的资源禀赋出发，着力打造具有地域特色的旅游品牌。通过精心策划和举办一系列旅游节庆活动，极大地提升了休闲农业与乡村旅游的影响力和文化软实力，推动了江西休闲农业与乡村旅游的协调发展。例如婺源精心设计出"中国最美乡村"的品牌形象，让婺源从一个鲜为人知的偏远山区小县一跃成为旅游名县。
6、开发模式村落民居旅游模式，即以村落民居建筑为吸引物，开发旅游项目。如赣南客家围屋、安义古村、婺源徽派古建筑群等以古民房、古宅为凭借进行开发，或者南昌郊区则以新农村新风貌为凭借，来展示改革开放给农村带来的巨大变化；
民俗风情旅游模式，即以农村的风土人情、民俗文化为凭借和吸引物，充分展现农耕文化、乡土特色、民俗风情。如萍乡的上栗傩神节和湘东春锣、赣南客家文化、兴国山歌节、信丰脐橙节、樟树药材节等；
田园生态旅游模式，即以农村田园生态环境和各种农事活动为凭借和吸引物，"吃农家饭、住农家屋、干农家活、摘农家果、做农家事"，将农村生态和农事风情、旅游、休闲相结合，以满足城市居民回归自然的心理需求。如庐山脚下的农家饭庄、上堡梯田等；
综合型的乡村旅游模式，即将各类型的乡村旅游产品集中进行开发。如星子县开发的温泉度假村，位于庐山之南的秀峰脚下，交通方便、环境幽雅清静，就是一个很好的商务会议型乡村旅游的好去处。