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农家乐乡村游为何要升级换代

2014-10-27  来源:北京创行合一规划设计院  作者:

  农家乐作为乡村旅游的典型代表,近年来发展迅速,既为新农村建设、城乡一体化、“三农”问题的解决探索出了一条新的道路,又促进了城市居民休闲娱乐的多样化,为人们脱离城市喧嚣、回归乡土情提供了广阔的平台。但在农家乐乡村游火热发展的今天,传统的农家乐已进入了瓶颈期,新的市场环境倒逼着农家乐的升级换代。


  1、同质竞争激烈


  虽然近年来各地农家乐如雨后春笋般地涌现,但多数仅仅停留在“吃农家饭、住农家院、看农家景”的初级阶段,乡村旅游产品、业态单一,缺少文化主题和个性特色,同时服务意识不高,缺乏营销手段,导致同质竞争激烈,乡村旅游人均消费较低,多数农家乐经营惨淡。


  2、基础建设落后


  乡村道路、水电、污水和垃圾处理、信息通讯、停车场等基础设施建设水平不高,旅游标识系统、旅游咨询中心、旅游厕所等乡村旅游服务体系不够健全,长期以来农家乐给游客环境不整洁、卫生不过关、设施不齐备的印象。


  3、规模扩大需求


  现有许多经营成功的农家乐乡村游经营者,扩大了经营规模,或城市开发商凭借土地流转的优惠政策,新取得了乡村旅游规划的建设用地,因此要突破原有作坊式、夫妻店的经营模式,要谋求一种新业态。


  4、市场环境转变


  农家乐乡村游的核心服务对象是城市居民,他们每天生活在钢筋混泥土的城堡中,希望定期到山清水秀的地方走走转转,感受浓郁的乡村气息,在风景秀丽的地方充分的放松心情。而传统农家乐卖点单一,仅仅能满足游客对环境的需求,难以满足对休闲、度假、商务、养生等多元功能的需求,更难以跟上旅游业文化引领、大众休闲的大环境。


  以上种种问题表明,农家乐升级换代已经成为时代发展的必然趋势,做好农家乐的转型升级,才能在未来的发展中有立足之地。



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